O mnie

  • Jestem dietetykiem specjalizującym się w dietoterapii chorób zapalnych skóry, takich jak AZS, łuszczyca, trądzik pospolity i różowaty, choroba Dariera i inne. Pracuję indywidualnie z pacjentami, wspierając ich we wprowadzaniu zmian żywieniowych, nakierowanych na poprawę ich komfortu życia.

 

  • Żywienie w AZS i łuszczycy to moje podstawowe specjalizacje. Pracuję też z innymi chorobami, które często współistnieją z chorobami zapalnymi skóry, takimi jak zaburzenia pracy jelit, alergie i nietolerancje pokarmowe, zapalenie stawów, nadwaga i otyłość, choroby autoimmunologiczne, insulinooporność.

 

  • Skończyłam studia magisterskie na kierunku Nutrition and Health (Żywienie i Zdrowie), ze specjalizacją żywienie w chorobach na holenderskim uniwersytecie Wageningen University and Research (WUR).

 

  • W ramach mojej pracy magisterskiej przeprowadziłam badanie na temat spożycia cynku u osób z atopowym zapaleniem skóry, we współpracy z uniwersytetem medycznym w Amsterdamie (Amsterdam UMC). Praca z ponad 200 osobami cierpiącymi na AZS nauczyła mnie wiele o tym, jak ważną (lecz niedocenioną) rolę gra żywienie w chorobach zapalnych skóry.

 

  • Współpracuję z Polskim Towarzystwem Chorób Atopowych, zapewniając wsparcie dietetyczne dla dzieci i dorosłych z AZS. Uczestniczę także w projektach Fundacji No Shame Bez Wstydu, która wspiera osoby z łuszczycą. Jestem członkiem zespołu Kliniki Dermatologii Ambroziak.

 

  • Ukończyłam liczne kursy, dotyczące zagadnień takich jak alergie pokarmowe u dzieci, interpretacja wyników badań diagnostycznych, dietoterapia insulinooporności, interakcje diety z lekami, rola żywienia w regulacji zaburzeń cyklu miesiączkowego i innych. Wzięłam także udział w 10-tygodniowym kursie fizjologii organizowany przez Harvard Medical School (HMX Fundamentals).
  • Pracowałam w Instytucie Wiedzy o Skórze i Żywieniu (Kennisinstituut voor Voeding en Huid), dla którego przygotowywałam kurs na temat żywienia i suplementacji w atopowym zapaleniu skóry, skierowany do dermatologów i dietetyków.

 

  • Jestem współautorką jednego z pierwszych badań dotyczących znaczenia diety w AZS dorosłych. Wyniki zostały opublikowane w prestiżowym czasopiśmie naukowym the Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology (JEADV). Jestem także autorką przeglądu badań, dotyczącego znaczenia histaminy z diety w AZS, pisanego we współpracy z prof. Joanną Narbutt.

 

  • Piszę artykuły na temat żywienia i immunologii dla Centrum Wiedzy ALAB laboratoria. Prowadzę także webinary i tworzę treści edukacyjne na Instagramie jako dietetyka_dermatologiczna

Opinie pacjentów