Jestem inicjatorką podejścia określanego jako „dietetyka dermatologiczna” – czyli dziedziny dietetyki, skupiającej się na żywieniu w przewlekłych chorobach skóry.

Występuję jako ekspertka w programach telewizyjnych, biorę udział w konferencjach branżowych jako prelegentka, jestem autorką książki (Dieta w Atopowym Zapaleniu Skóry, wyd. PZWL, 2026) oraz artykułów naukowych i popularnonaukowych.

Wszystko, co robię, jest oparte o rzetelne dowody naukowe.

 

Najważniejszym celem mojej działalności jest budowanie mostów między światem nauki a praktyki klinicznej poprzez edukację zarówno pacjentów, jak i specjalistów, oraz wspieranie rzetelnych marek w tworzeniu i komunikowaniu treści opartych na aktualnej wiedzy naukowej.

Oferta dla firm obejmuje:

  • Prowadzenie warsztatów, szkoleń, wykładów, webinarów, online lub stacjonarnie
  • Ekspercie artykuły do portali / blogów / czasopism / mediów społecznościowych
  • Wsparcie merytoryczne kampanii edukacyjnych i produktowych (webinary, podcasty, wywiady, materiały eksperckie, social media)
  • Szkolenia wewnętrzne
  • Udział w konferencjach i kongresach branżowych
  • Konsultacje merytoryczne przy tworzeniu produktów (suplementów, żywności specjalnego przeznaczenia)
  • Weryfikacja materiałów edukacyjnych i marketingowych pod kątem zgodności z aktualną wiedzą naukową
  • Opracowywanie materiałów edukacyjnych dla pacjentów (broszury, ebooki, infografiki)
  • Szkolenia produktowe dla przedstawicieli medycznych oraz działów sprzedaży
  • Programy edukacyjne dla pracowników (wellbeing, zdrowie skóry, alergie pokarmowe)

Opinie o współpracy

Jako Prezes Polskiego Towarzystwa Chorób Atopowych, z ogromną przyjemnością i pełnym przekonaniem pragnę wyrazić najwyższe uznanie dla wieloletniej współpracy z panią dietetyk Zofią Kowalską. Pani Zofia jest nieocenionym ekspertem naszej organizacji, wnoszącym fundament merytoryczny w kluczowy obszar opieki nad pacjentami z dermatozami. Jej unikalna specjalizacja w dietoterapii Atopowego Zapalenia Skóry (AZS) oraz łuszczycy czyni jej wiedzę niezwykle cenną dla naszej społeczności. Od kilku lat Pani Kowalska prowadzi profesjonalne wykłady w ramach Hybrydowej Szkoły Atopii PTCA, które cieszą się niesłabnącym uznaniem słuchaczy. Zarówno te wystąpienia, jak i regularnie publikowane artykuły w kwartalniku „ATOPIA”, cechują się najwyższym poziomem profesjonalizmu. Wszystkie przygotowywane przez nią materiały są rzetelnie oparte na najaktualniejszej wiedzy medycznej i badaniach naukowych (EBM). Pani Zofia posiada rzadką umiejętność przekazywania skomplikowanej wiedzy medycznej w sposób przystępny i zrozumiały dla pacjentów. Jej zaangażowanie, pasja oraz empatia w podejściu do problemów osób chorych są wzorem do naśladowania. Współpraca z Panią Zofią Kowalską to dla PTCA gwarancja najwyższej jakości edukacji dietetycznej. Bez wahania polecam Panią Zofię jako wybitną specjalistkę i zaufanego partnera w walce o lepszą jakość życia pacjentów dermatologicznych.
Huber Godziątkowski, prezes Polskiego Towarzystwa Chorób Atopowych
Bardzo polecam współpracę z Zofią Kowalską. Miałyśmy okazję współpracować przy nagraniu trzech odcinków mojego podcastu. Zofia ma na ogromną wiedzę z zakresu dermatologii i alergologii, co jest niezwykle rzadkie w zawodzie dietetyka. Co najważniejsze potrafi ją przełożyć na praktykę gabinetową w pracy z pacjentami.
dr n. med. Karolina Karabin gospodyni podcastu ``O długim życiu w zdrowiu``
Miałam przyjemność zaprosić Zofię do poprowadzenia warsztatów podczas spotkania dla osób chorych na łuszczycę i z pełnym przekonaniem mogę polecić ją jako ekspertkę. W bardzo przystępny sposób przekazała uczestniczkom rzetelną wiedzę, posługując się prostym językiem i przykładami z codziennego życia. Dzięki temu nawet osoby, które wcześniej czuły się zagubione w natłoku informacji dotyczących żywienia, wychodziły z warsztatów z konkretną wiedzą i praktycznymi wskazówkami. Zofia nie tylko przekazuje wiedzę w prosty i zrozumiały sposób, ale też z dużym zaangażowaniem rozmawia z uczestniczkami. Chętnie odpowiada na pytania, rozwiewa wątpliwości i sprawia, że każdy czuje się zaopiekowany i wysłuchany.
Dominika Jeżewska @pani_łuska

    Współprace

    Kontakt

    W celu omówienia możliwości współpracy proszę o kontakt mailowy:
    zkowalskanutrition@gmail.com