Konsultacje
Dla kogo są konsultacje?
Prowadzę konsultacje dla osób w każdym wieku – w tym dla kobiet w ciąży i dzieci od pierwszego dnia życia (w przypadku małych dzieci w szczególności pod kątem alergii i atopii).
Moją główną specjalizacją jest praca z przewlekłymi, zapalnymi chorobami skóry (AZS, ŁZS, łuszczyca, trądzik pospolity i różowaty, hidradenitis suppurativa, bielactwo nabyte, łysienie plackowate, choroba Dariera, nawrotowe pokrzywki…).
Mam doświadczenie z pracy w klinice dermatologii, współpracuję z dermatologami, oddziałami dermatologicznymi, organizacjami wspierającymi osoby zmagające się z chorobami skóry. Naprawdę rozumiem choroby dermatologiczne – jestem inicjatorką podejścia określanego jako „dietetyka dermatologiczna”.
Do moich kompetencji należy także praca z alergiami, nietolerancjami i nadwrażliwościami pokarmowymi oraz zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego. Poza chorobami skóry moją specjalnością jest nietolerancja histaminy – to główny obszar mojej działalności naukowej.
Jak wyglądają konsultacje?
Aktualnie konsultacje prowadzone są tylko zdalnie (spotkanie online lub rozmowa telefoniczna).
Współpraca przebiega w prostym modelu konsultacji pierwszej i kolejnej. Odstęp między konsultacjami jest zależny tylko od Twoich potrzeb – zazwyczaj trwa między 1 a 3 miesiące. Pomiędzy konsultacjami jesteśmy w kontakcie mailowym.
W ramach pierwszej konsultacji (ok. 60 min.) skupiamy się na omówieniu:
a) Wywiadu żywieniowego (kwestionariusz do wypełnienia przed konsultacją, do pobrania poniżej)
b) Możliwych żywieniowych wyzwalaczy objawów skórnych / ew. jelitowych / alergicznych
c) Rekomendowanych zmian dietetycznych, nakierowanych na bogato-odżywczą dietę o charakterze przeciwzapalnym
d) Spersonalizowanego planu suplementacji
e) Wyników badań dotyczących aspektów dietetycznych (niedobory pokarmowe, gosp. glukozowa, lipidowa, badania alergologiczne…)
f) Podstaw stylu życia (sen, stres, aktywność fizyczna)
g) Konkretnych celów na kolejne tygodnie / miesiące związanych z lepszą jakością życia i poprawą wyników badań
h) W przypadku stosowania leczenia doustnego / ogólnoustrojowego – omówienie interakcji leków z żywnością i suplementami oraz strategii nakierowanych na zmniejszenie efektów ubocznych i zwiększenie skuteczności leczenia.
Po konsultacji w ciągu 1-2 roboczych otrzymasz szczegółową strategię działania w pdf, zawierającą wszystkie istotne informacje (zazwyczaj między 5 a 12 stron A4), a w razie potrzeby także dodatkowe materiały edukacyjne.
W ramach konsultacji kolejnych (40-45 min.) skupiamy się na omówieniu:
a) Efektów wprowadzonych zmian i realizacji ustalonych celów
b) Badań kontrolnych (np. w przypadku badań w kierunku niedoborów) i modyfikacje suplementacji na ich podstawie
c) W razie potrzeby modyfikację zaleceń dietetycznych i suplementacyjnych w zależności od zmian okoliczności, preferencji, obserwacji
Konsultacje są dla Ciebie 🙂 Nie działam według gotowych schematów czy z góry narzuconych ram. Zawsze staram się dopasować do Twoich indywidualnych celów, możliwości i preferencji.
Jak umówić konsultację?
Możesz zapisać się na konsultację online w każdej chwili klikając w zakładkę Zapisy (w Menu). Jeśli to Twoja pierwsza konsultacja wybierz typu usługi Konsultacja Pierwsza. Jeśli to konsultacja kolejna, wybierz typu usługi Kontynuacja. Jeśli chcesz umówić się na kolejną konsultację, a w grafiku nie widzisz dogodnego terminu, napisz do mnie. Wspólnie wybierzemy możliwie najszybszy termin konsultacji.
W kolejnym kroku zostaniesz poproszony o wybór rodzaju konsultacji, daty i godziny wizyty oraz uzupełnienie Twoich danych (imię i nazwisko, adres email oraz numer telefonu).
Możesz także sprezentować konsultację lub pakiet konsultacji bliskiej osobie w formie Vouchera. Opcję zamówienia Vouchera znajdziesz w zakładce Sklep. Voucher jest ważny przez 6 miesięcy od momentu opłacenia.
W celu zarezerwowania terminu konieczne jest dokonanie przedpłaty! Koszt pierwszej konsultacji po 1 stycznia 2026 to 350 zł, natomiast koszt kolejnej konsultacji to 220 złotych.
Możesz opłacić konsultację online (PayU) podczas rezerwacji terminu.
Możesz także wykonać przelew tradycyjny na numer konta: 54 1600 1417 1726 0214 7000 0001. W tytule transakcji wpisz Konsultacja dietetyczna + Twoje imię i nazwisko.
Jeśli w ciągu 48h po umówieniu konsultacji nie zostanie ona opłacona, konsultacja zostanie automatycznie anulowana.
Jeśli odwołasz konsultację najpóźniej 24h przed planowaną konsultacją otrzymasz pełny zwrot opłaty. W przypadku konsultacji odwołanej później lub niestawienia się – wizyta jest pełnopłatna.
W razie konieczności zmiany terminu wizyty proszę o informację jak najwcześniej na adres zkowalskanutrition@gmail.com.
Jak przygotować się do konsultacji?
Przed pierwszą konsultacją wypełnij i prześlij kwestionariusz z pytaniami wstępnymi, do pobrania tutaj w formacie Word lub Pages. Jeśli posiadasz aktualne wyniki badań diagnostycznych prześlij je wraz z kwestionariuszem na adres: zkowalskanutrition@gmail.com
Nie musisz wykonywać badań przed pierwszą konsultacją. Jeśli jednak planujesz wykonać pakiet podstawowych badań z krwi warto uwzględnić w nim (pakiet dla osoby dorosłej): morfologię, pełny lipidogram, TSH, ferrytynę, próby wątrobowe (ALT, AST), poziom wit. B12, kwasu foliowego, witaminę D3 (czyli metabolit 25(OH)D)), hemoglobinę glikowaną (HbA1c) oraz glukozę na czczo.
W przypadku chęci wykonania podstawowych badań przed pierwszą konsultacją dziecka proszę o kontakt mailowy w celu dobrania odpowiedniego zestawu do wieku.
Najczęstsze pytania
Czy w ramach konsultacji otrzymam jadłospis?
Nie, pełny jadłospis z wyliczoną kalorycznością i przepisami to oddzielna usługa. Rekomendacje żywieniowe przesłane po konsultacji mają na celu zobrazowanie jak komponować dietę, jakie produkty wybierać, jakich unikać, jak poradzić sobie z przeszkodami, które utrudniają trzymanie się zdrowej diety. Rekomendację zawierają check-listy, grafiki, materiały edukacyjne. Jeśli okaże się, że luźniejsze wytyczne nie są dla Ciebie wystarczające, po konsultacji możesz zamówić także pełny jadłospis. Aktualnie koszt jadłospisu tygodniowego to 300 pln a dwutygodniowego 400 pln.
Czy istnieje możliwość wykupienia pakietu konsultacji?
Tak, istnieje możliwość wykupieniu pakietu konsultacja pierwsza + 2 konsultacje kolejne ze zniżką (690 pln). W celu wykupienia pakietu proszę o kontakt mailowy przed rezerwacją.
Mam ograniczony budżet. Czy nadal odniosę korzyści ze współpracy?
Tak. Staram się dopasowywać rekomendacje do budżetu, zarówno pod kątem diety, suplementacji, jak i diagnostyki. Zdrowa dieta nie musi być droga. W przypadku suplementacji moje podejście jest bardzo minimalistyczne – unikam modnych, egzotycznych preparatów. Często prezentuję także warianty optymalne oraz te dopasowane do możliwości finansowanych. Podobnie w przypadku badań diagnostycznych – proponuję tylko te badania, które mają realne przełożenie na dalsze postępowanie oraz solidne udokumentowaną wiarygodność. Bez badań mikrobioty czy paneli na nietolerancje za kilka tysięcy złotych 🙂

